Das "Bäumchen", früher auch oft als "Hamsterschänke" genannt, ist in weitem Umkreis als traditionsreiche Gaststätte und gemütliche Pension bei jung und alt gleichermaßen bekannt.
In den letzten Jahren wurde die Gaststätte aufgrund der ausgezeichneten Lage zwischen Autobahnabfahrt und Bundesstrasse zwischen Weißenfels/ Merseburg und einer großzügigen Parkplatzsituation vornehmlich als Rastplatz für Trucker und Fernfahrer verwendet.
Wir haben das Objekt im März 2007 übernommen und ab Oktober einer vollständigen Sanierung unterzogen. Am 17. März 2008 wurde das traditionsreiche Objekt als "Schnitzelschmiede am Bäumchen" nach einer Rundumerneuerung der Gaststätte und der Pensionszimmer (Pension am Bäumchen) neu eröffnet und findet sicherlich auch wieder Freunde bei Geschäftsreisenden, Familien und Gästen, die unsere Schnitzelspezialitäten genießen wollen.
Die Schnitzelschmiede am Bäumchen verfügt über 50 Sitzplätze und 12 Pensionszimmer, ist ein Nichtraucherlokal und natürlich auch kinder- und familienfreundlich orientiert.
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag
06:30 Uhr - 23:00 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertage
11:00 Uhr - 14:00 Uhr
17:00 Uhr - 23:00 Uhr
Telefon für Zimmer- und Tischreservierungen:
Tel. 03443 3362 0
Fax. 03443 3362 15
Gaststätte "Bäumchen" vor der Sanierung
Gastronomie
Gastronomisch verwöhnen wir unsere Gäste mit den Schnitzelgerichten, die sich in der Schnitzelschmiede am Schloss in Weißenfels als die Highlights herauskristallisiert haben.
Den größeren Küchenräumlichkeiten sei Dank, bieten wir auch eine ganze Reihe weiterer beliebter Gerichte in den gewohnten Dimensionen der Schnitzelschmiede an.
Pension
Nicht nur die Gaststube, sondern auch die Gästezimmer und Bäder wurden einer vollständigen Rundumerneuerung unterzogen.
Die Zimmer erstrahlen im mediterranen Ambiente und sind gemütlich eingerichtet.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams noch Auszubildende zum Koch/ Köchin und Restaurantfachfrau zum sofortigen Lehrbeginn.
Interessenten melden sich bitte unter 03443 3362 0.